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清真三食

上海市清真食品行业的基本情况

2019-09-24

上海少数民族中,回族、维吾尔族等食用清真食品的少数民族人口占30%左右,他们的清真饮食习俗,历来受到上海市人民政府及所属部门的高度重视。截止2012年底,上海清真"三食"网点共有210家。其中副食品130家,饮食71家,食品9家。