食味融情 百味传韵 ——长宁以“中华美食集市”搭建各民族“三交”连心桥 发布时间:2025-10-23
为深入推进铸牢中华民族共同体意识工作,近日,以“家在长宁·食味融情”为主题的“中华美食集市”暨“美食促三交”作品颁奖仪式在东虹桥中心热闹启幕。活动以美食为纽带,搭建起各民族交往、交流、交融的坚实平台,让各民族手足相亲、守望相助,在长宁街头传递温暖力量。长宁区委常委、统战部部长王罗清,市民族宗教局二级巡视员、民族二处处长蒋悦新出席活动。

本次系列活动精心设置四大特色项目,全方位激活民族美食的文化魅力。“美食地图评选”发动全区中小学各族师生探寻身边民族美食店铺,用画笔勾勒特色风味,用文字记录美食背后的文化故事;“美食摄影作品评选”邀请各族群众以镜头定格美食制作瞬间与亲友共享佳肴的温馨场景;“美食故事分享会”通过各族同胞倾情讲述家乡拿手菜的起源传承与饮食习俗,传递舌尖上的民族温情;“美食集市”让各族群众在视觉、味觉与嗅觉的多重感官体验中,沉浸式感受中华民族美食文化相互碰撞、融合、发展的温馨画面。



颁奖仪式上,天山路街道社区食堂孔然带来“中华民族一家亲·共享美食话团圆”主题分享,上海伴山牛民族非遗餐厅创始人韦兴坤讲述创业历程。现场穿插的歌舞串烧精彩纷呈,欢快的旋律与优美的舞姿点燃全场气氛。活动为“美食地图优秀作品”“美食摄影优秀作品”获奖者颁发荣誉证书,同步设置的征集作品展示区里,色彩斑斓的美食地图标注着全国各地各民族特色美食及地标,详实的文字解说引人入胜。





同步开展的美食集市人气爆棚,在各街镇广泛征集基础上,区民宗办、民族联精选20个美食品牌入驻。虎咖啡的香醇饮品、耶里夏丽的手工红枣糕、禾煜的花茶果汁、伴山牛的酸汤牛肉粉、长援农科的梯田老鸭汤、上海悦和堂中医门诊部的酸梅汤与秋梨膏,以及松月楼、龙柏饭店、豫园集团等知名品牌的传统点心与副食品,琳琅满目,深受各族群众青睐。
近年来,长宁区始终牢牢把握铸牢中华民族共同体意识主线,将促进各民族“三交”作为工作重点。本次活动通过品味美食搭建沟通桥梁,推动区域各族群众联动共融、部门协同发力,为各民族“三交”工作注入丰富内涵,持续营造“中华民族一家亲·同心共筑中国梦”的良好社会氛围。